Все пошаговые рецепты

Нежное филе камбалы с молодым картофелем

Вы знали что камбала изначально появляется на свет с глазами, как у обычных рыб - на обеих сторонах, но со временем, камбала начинает плавать на одном боку и второй глаз, в конце концов, тоже переходит на эту сторону. Не знаем, может быть камбале так удобнее, но выглядит она достаточно забавно. Что касается кулинарных характеристик, эта рыба обладает отличными показателями. Ее мясо получается изысканным, вкусным и сочным. Ниже представлен пошаговый фото-рецепт от Нужен Ужин "Нежное филе камбалы с молодым картофелем", разработанный нашим бренд-шефом Кириллом Еселевым.

Калории
476
Тип
Рыба
Сложность
Средняя
Время приготовления
30

Что мы пришлем:

Филе камбалы Кабачок Картофель Смесь специй Сливочное масло Чеснок

Что нужно иметь дома:

Масло растительное Нож Доска разделочная Противень Лопатка

Хотите приготовить сами?

С Нужен Ужин нет необходимости ходить за продуктами

Мы закупаем фермерские продукты и подготавливаем набор для каждого блюда

Служба доставки привозит вам готовые наборы в удобное время

30 минут — и вы наслаждаетесь блюдом ресторанного качества у себя дома

Ваши ужины на 2 персоны

Рецепт

Нежное филе камбалы с молодым картофелем 1 шаг приготовления
1

Разогрейте духовку до 180С в течении 5 минут. Нарежьте картофель на 4 части, а кабачок брусочком.

Нежное филе камбалы с молодым картофелем 2 шаг приготовления
2

Замаринуйте картофель и кабачок со специями, солью, перцем и растительным маслом, перемешайте в противне. Сверху выложите рыбу, посолите, выложите произвольные кусочки сливочного масла и поставьте запекаться на 16-18 минут.

Нежное филе камбалы с молодым картофелем 3 шаг приготовления
3

Аккуратно выложите блюдо в тарелку лопаткой. Приятного аппетита!

Хотите приготовить сами?

С Нужен Ужин нет необходимости ходить за продуктами

Мы закупаем фермерские продукты и подготавливаем набор для каждого блюда

Служба доставки привозит вам готовые наборы в удобное время

30 минут — и вы наслаждаетесь блюдом ресторанного качества у себя дома

Ваши ужины на 2 персоны

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!