Все пошаговые рецепты

Фузили с индейкой и грибами

Сколько восторженных слов было сказано Итальянской кухне по всему миру, сколько Шеф-поваров не могут обойтись без фирменных рецептов и блюд Италии. Это поистине удивительная страна, со своими традициями и правилами. В каждом городе, абсолютно каждой страны знают, что такое пицца и паста. Рецептов этих блюд не счесть, но традиционные рецептуры, разработанные ещё в самой Италии по прежнему занимают в сердцах ценителей почетные места. Паста фузили не отличается особенным вкусом, скорее формой, именно в честь неё и было дано такое нестандартное название. Ниже представлен пошаговый фото-рецепт от Нужен Ужин "Фузили с индейкой и грибами", разработанный нашим бренд-шефом Кириллом Еселевым.

Калории
701,3
Тип
Ужин
Сложность
Средняя
Время приготовления
30 минут

Что мы пришлем:

Филе индейки Фузили Томатный соус Шампиньоны Лук Чеснок Тимьян Пармезан

Что нужно иметь дома:

Масло растительное Нож Доска разделочная Сковорода Сотейник (маленькая кастрюля с ручкой) Друшлаг

Хотите приготовить сами?

С Нужен Ужин нет необходимости ходить за продуктами

Мы закупаем фермерские продукты и подготавливаем набор для каждого блюда

Служба доставки привозит вам готовые наборы в удобное время

30 минут — и вы наслаждаетесь блюдом ресторанного качества у себя дома

Ваши ужины на 2 персоны

Рецепт

Фузили с индейкой и грибами 1 шаг приготовления
1

Нарежьте шампиньоны дольками на 4-6 частей. Лук и чеснок нарежьте мелким кубиком. Пармезан натрите на мелкой терке. Индейку нарежьте кубиком 1х1 см.

Фузили с индейкой и грибами 2 шаг приготовления
2

Вскипятите воду в сотейнике, закиньте пасту и варите 7-8 минут. Слейте воду через друшлаг.

Фузили с индейкой и грибами 3 шаг приготовления
3

Обжарьте на сильном огне лук, чеснок и грибы, примерно 2-3 минуты, до золотистого цвета. Добавьте томатный соус, 50 мл воды и готовую пасту. Посолите, перемешайте и тушите до загустения соуса, примерно 2 минуты.

Фузили с индейкой и грибами 4 шаг приготовления
4

Выложите пасту в тарелку, посыпьте соцветиями свежего тимьяна и пармезаном. Приятного аппетита от команды НуженУжин!

Хотите приготовить сами?

С Нужен Ужин нет необходимости ходить за продуктами

Мы закупаем фермерские продукты и подготавливаем набор для каждого блюда

Служба доставки привозит вам готовые наборы в удобное время

30 минут — и вы наслаждаетесь блюдом ресторанного качества у себя дома

Ваши ужины на 2 персоны

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!