Все пошаговые рецепты

Шницель куриный с пюре из баклажан

Калории
476,7
Тип
Курица
Сложность
Средняя
Время приготовления
30 минут

Что мы пришлем:

Филе куриное Мука Сухари панировочные Яйцо Соус сливочно грибной Картофель Баклажан Молоко

Что нужно иметь дома:

Масло растительное Нож Доска разделочная Лопатка Кастрюля Сковорода Противень Толкушка Миска Молоток для мяса

Хотите приготовить сами?

С Нужен Ужин нет необходимости ходить за продуктами

Мы закупаем фермерские продукты и подготавливаем набор для каждого блюда

Служба доставки привозит вам готовые наборы в удобное время

30 минут — и вы наслаждаетесь блюдом ресторанного качества у себя дома

Ваши ужины на 2 персоны

Рецепт

Шницель куриный с пюре из баклажан  1 шаг приготовления
1

Разогрейте духовку до 180С в течении 5 минут.Баклажан выложите на противень проколите вилкой и запеките в духовке 15-20 минут до готовности . Картофель очистите и отварите

Шницель куриный с пюре из баклажан  2 шаг приготовления
2

Очистите баклажан и измельчите ножом,после этого добавьте его в картофель и толчите толкушкой с добавлением горячего молока,пюре должно быть без комков

Шницель куриный с пюре из баклажан  3 шаг приготовления
3

Разогрейте сковороду Отбейте куриное филе толщиной не больше пол сантиметра, возьмите миски и подготовьте по отдельности муку,яйцо,и сухари панировочные,яйцо взбейте вилкой,затем возьмите куриное филе и панируйте в следующей последовательности,сначала в муку затем в яйцо и в конце в сухари ,после этого обжарьте на разогретой сковороде с маслом до готовности 7-8 минут.

Шницель куриный с пюре из баклажан  4 шаг приготовления
4

Соус прогрейте в микроволновой печи или в сотейнике на плите . Выложите лопаткой пюре и шницель на тарелку ,соус подайте отдельно. Приятного аппетита

Хотите приготовить сами?

С Нужен Ужин нет необходимости ходить за продуктами

Мы закупаем фермерские продукты и подготавливаем набор для каждого блюда

Служба доставки привозит вам готовые наборы в удобное время

30 минут — и вы наслаждаетесь блюдом ресторанного качества у себя дома

Ваши ужины на 2 персоны

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!